外国语学院由英语系、商务英语系、日语系、公共英语教学部组成。本院师资力量雄厚，多数教师来自国家教育部直属的重点大学，业务学识广博，教学经验丰富。现有教授3人，副教授16人，具有高级职称者占30.64%。青年教师全部具有硕士学位，现有博士1人，在读博士4人。多数教师曾出国进修交流。同时，外国语学院还聘有6名外国教师任教。
本院教学工作成绩斐然。多人多次获得校教学成果奖，教学质量优秀奖、教学管理优秀奖、教学改革奖，多人被授予、“南粤优秀教师”、“市直优秀教师”、校“优秀教师”“优秀教育工作者”等光荣称号。近三年，专业四级一次性通过率平均93.75%，超过全国大学外语院系平均通过率的37.68个百分点；专业八级一次性通过率平均为73.9%，超过全国大学外语院系平均通过率的23.42个百分点。近5年来我院英语专业每年都有学生考取研究生。另外，由我院承担的全校大学英语教学也频传佳绩，数次获得学校嘉奖。
本院承担了大量的教研科研工作。现已出版的专著和译著有16部，词典3部，教材17部，并主编了教育部推荐全国发行的大学英语多媒体教学光盘26张，以及几百篇论（译）文刊于我国外语类和其他类杂志。近5年来，我院邀请了多名国内外专家学者前来讲学，2003年成功主办了广东省外国文学学会年会。
本院十分重视对外文化交流，长期与美国纽约州立大学古西堡学院、爱菏华州威斯莱大学和亚利桑那州玛利科巴社区大学等多所高校保持着密切的学术联系，每年这些院校的师生交流团来校访问时，多位老师为他们举办介绍中国文化、历史、教育等内容的英语讲座。我院每年都派遣教师和学生到国外讲学、交流或留学。
本着“内外合力，特色发展，面向地方，服务社会”的办学方针，外国语学院积极参与地方涉外活动，多次为江门市举办的RISE会议、投资论坛会议、英语年、世界台球锦标赛等活动提供笔译、口译、评判等服务。多年来，我院为本地区居民举办各种类型的英语培训班百期以上。
经过25年的探索和努力，外国语学院已为侨乡培养了大批“下得去，留得住、用得上、干得好”的具有侨乡文化精神的外语人才。他们活跃在侨乡的各行各业，成为本地区经济和社会发展不可小觑的一支队伍。
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