为进一步保障春季学期校园食品安全、增强我校学生食品健康安全意识,3月26日,总务处邀请江门市市场监管局食品餐饮安全监督管理科张捷兴科长,在学生综合服务中心209会议室举办专题讲座。讲座由总务处副处长高丽丽主持,近百名学生参与。
讲座围绕食品安全警示案例、食品安全规范要求、常见风险隐患问题以及在校学生如何参与监督等方面展开。张捷兴科长结合自身丰富监管经验与专业知识,通过剖析典型案例,强调“食品安全无小事”,并深入浅出地解答同学们的疑问,进一步提升了同学们的食品安全知识水平。
学校一贯高度重视校园食品安全,下一步将继续强化相关教育宣传,加强食堂动态监管,提升餐饮服务质量,切实守护师生“舌尖上的安全”。
江门市市场监管局张捷兴讲解食品安全知识