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五邑大学高职旅游英语专业培养计划 一、 指导思想: 本计划制定的立足点是培养学生具有学科所需的基础理论和基础知识的能力,使他们较熟练地掌握本专业必要的基本技能和方法。本计划注重实践教学环节的安排,使学生能具备较强的岗位适应能力,提高学生的综合素质并加强学生的人文知识和自然科学知识。本计划是按照基础性和应用性相结合,共性与个性相结合和整体优化的原则来设计制定的。 二、 学制: 实行学分制,标准学习年限三年。 三、 业务培养目标: 培养具有扎实实用英语的运用能力,掌握包括旅游英语、旅游地理、旅游会计、导游业务、职业礼仪、旅游与公关、旅游法律。熟练旅游工作、能够使用多种现代化办公手段的德、智、体全面发展的“专门用途英语(ESP)”人才。 四、 业务基本要求: 根据五邑地区各旅游部门和单位对旅游及其管理专业知识与能力要求,本专业的学生经过三年的学习与训练,必须具备如下能力: 1、熟练的英语交际能力,要做到听、说、读、写、译“五会”,要求掌握6,000个英文单词或短语的基本用法。能写作英文旅游文书,具备以英语为工作语言的能力。 2、掌握旅游知识:对旅游英语、旅游地理、旅游会计、导游业务、职业礼仪、旅游与公关、旅游法律等工作相关的知识有较全面的了解,以具备旅游翻译工作的能力。 3、熟悉旅游业务工作:能够处理涉外旅游有关事宜,熟练地使用现代化办公设备。 五、 课程体系及构成: 1.公共基础课:德育、毛泽东思想概论、邓小平理论概论、体育、计算机文化基础、应用文写作、互联网、电脑文书、机动车驾驶、大学语文、演讲口才、形体训练、交际舞与歌曲等,占总学分的20% (27学分)。 2.专业基础系列课:基础英语、听力、英语视听、口语、阅读、语法、英语语音等,占总学分的31.11%(42学分)。 3.专业系列课:旅游英语、旅游地理、旅游摄影、导游业务、职业礼仪、旅游文学、旅游与公关、导游学概论、翻译技巧、口译、中国国家与文化、英语国家国情、旅游法律等,占总学分29.63%(40学分)。 六、 主干课程: 基础英语、旅游英语等以上专业基础系列课及专业系列课程。 七、 集中性实践教学环节 集中实践30周,包括军事训练2周、社会调查2周、认识实习2 周、旅游网络3周、驾驶4周、办公自动化3周、旅游实习4周、毕业综合10周,占总学分的19.26%(26学分)。 八、 毕业规定: 1.毕业总学分125学分 其中必修课97学分(含实践环节) 限选课至少取得18学分 任选课至少取得10学分 2.证书:计算机国家证书 旅游工种证书 九、五邑大学高职旅游英语专业指导性教学计划(三年)
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